Dozent: Herr Lagemann
Zielgruppe: Reservierung, Front Office, Spa & Wellness
Ziel und Nutzen: Durch die Vielzahl von Vergleichs und Buchungsportalen ist der Markt deutlich transparenter geworden und der anfragende Hotelgast mündiger und fordernder. Nicht selten kommt es vor, dass Gäste nach zusätzlichen Rabatten oder inkludierten Leistungen fragen. Im Upselling Training lernen die Teilnehmer, auf leichte und elegante Art, direkt die höherwertigen Produkte (Kategorien, Aufenthalte, Anwendungen) ansprechend anzubieten und höherpreisig zu verkaufen. Darüber hinaus werden wertvolle und praxis-erprobte Methoden vermittelt, Rabatte abzuwehren und den gerechten Preis durchzusetzen.
Methoden: Moderation, praxisrelevante Übungen und Rollenspiele, Analyse & Feedback, Input durch den Trainer, schriftliche Übungen
Dauer: 2 Tage
Inhalte:
- Zielsetzung - was wollen Sie erreichen
- Wie motiviere ich mich selbst?
- positiv und Gast-orientiert kommunizieren
- Die richtige Frage im richtigen Moment
- Beeinflussungs-Techniken
- Einwände und 10 Methoden, damit umzugehen
- Den Sack zumachen: Abschlusstechniken
- Geschickt verhandeln und Preise durchsetzen
- Erstellung von Gesprächsleitäden