Consulting - Coaching - Management für Ihr Hotel
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Konzepterarbeitung und Umsetzungsplanung
Marktanalyse mit genauer Zielgruppendefinition
Entwicklung CI / CD / Web / Print (mit Partner)
Erarbeitung eines Budgets nach Kennzahlen
Angebotsbeschaffung sämtlicher für Hotel / Restaurant benötigter Materialien
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Mitarbeiterauswahl, Einweisung und weitere Begleitung der Hotelleitung bzw. Direktion
Aufbau einer Ablauforganisation in allen Bereichen des Unternehmens
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Erstellung und Implementierung der Qualitätsstandards
Kontinuierliche Kostenkontrolle nach Pre Opening Budget
Eröffnungsvorbereitung
Strategische Angebots- und Preisentwicklung
Betreuung während der Eröffnungsphase
weitere Beratertätigkeit